Szászi Birtok


Szásziék rézen, kénen és lombtrágyán kívül nemigen élnek más lehetőséggel a növényvédelem terén. Műtrágyát például sosem használnak, a gyomirtást kézzel, nem vegyszerrel végzik, és ez meg is látszik a szőlősorok alján. Ha nyáron egy ültetvényen, a tőkék lábánál szalmasárga, kiégett füvet látunk, akkor biztosak lehetünk abban, hogy ott bizony gyomirtót használtak. Szásziék azonban még olyan szintetikus anyagot sem alkalmaznak, amit a Biokontroll Hungária engedélyez. Mindemellett gondosság, figyelem a feldolgozás minden momentumában.