Réges régen Recas bora felkeltette, majd oltotta a szellem és a test szomjúságát. A Rékasi borrégióról az első írásos feljegyzések a románok által történő megszállásának idejéből származnak. Még régebbről származik a legenda, amely szerint Bacchus a borok istene itt töltötte gyerekkorát. Modern kutatások szerint a Recas borvidék már 1447-ben is jól ismert volt, amikor Mihály bán 32 Magyar Aranyforintért megvásárolta a Recas pincészeteket Magyar Jánostól és Katalintól. Ez a ma is létező írásos dokumentum igazolja, hogy a szőlőtermesztés hagyománya Erdély dél-nyugati részén a XV. Századba nyúlik vissza. „Egy cseppnyi palackba zárt történelem.”