Csutorás Pincészet


“Nagyapám 1933-ban alapította a Csutorás pincészetet. A háború előtt harminc holdja volt, hatvanat művelt. Az államosítás után a birtok egyharmadára és egy pincére apadt. 1992-ben, nagyapám halála után édesapám négy hektáron folytatta a művelést, majd az elkövetkezendő években nyolc hektárra és három pincére gyarapította a gazdaságot. Lassan én is belefolytam a borkészítésbe. Amint tanultam nagyapámtól és édesapámtól, úgy nőtt a hitem és az elkötelezettségem bennük, a családi tradícióban és a borainkban. ” – Csutorás Ferenc